Hungarian Museum of Trade and Tourism

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum ölkə üzrə ixtisas muzeyi, kolleksiyası daxili ticarət (pərakəndə və topdansatış, bazarlar, beynəlxalq ticarət, maliyyə ticarəti, sığorta və qumar), qonaqpərvərlik (otel sektoru, digər qonaqpərvərlik yerləri) və turizm, xarici turizm tarixinin mədəni dəyərlərinə genişlənir. 2024-cü il iyulun 1-dən etibarən Macar Milli Muzeyi Ümumi Kolleksiya Mərkəzinin üzv müəssisəsi kimi fəaliyyət göstərir.

1966-cı ildə yaradılmış – dünyada hələ də bənzərsiz – ölkə üzrə kolleksiya sahibliyi olan müəssisə, Dünya irsi siyahısına daxil olan Budanın qalası məhəlləsində, küçənin adını daşıyan köhnə Fortuna qonaq evi binasında fəaliyyətə başladı, burada 2005 yayına qədər fəaliyyət göstərdi. 2006-cı ilin sentyabrından 2011-ci ilin iyununa qədər V. rayonunda, Szent István bazilikasının yanında, köhnə Macar Xarici Ticarət Bankı binasında işləyirdi. 2011-ci ilin payızından etibarən köhnə “yerüstü” Óbuda mərkəzində, Krúdy Gyula-nın köhnə evində, Korona meydanı 1 ünvanında ziyarətçilərini qarşılayır.

Əvvəli

“Bu Muzey ticarət elmlərində eyni mövqeyi tutur, məsələn, torpaq, mineral və paleontologiya muzeyləri təbiət elmlərinə xidmət edir. O, ticarəti praktiki olaraq öyrənmək üçün lazım olan alətlərə qayğı göstərmək üçün mövcuddur” – Gelléri Mór[forrás?]

İlk Macar Ticarət Muzeyi 1886-cı ildə Brüsseldəki nümunəyə uyğun olaraq şəhər parkındakı Sənaye Salonda yaradıldı. Onun rolu və vəzifəsi ölkəmiz tərəfindən istehsal olunan sənaye və ixrac mallarını ticarətin inkişafını təşviq etmək məqsədilə nümayiş etdirmək idi. Matlekovits Sándor dövlət katibi çağırışı ilə 671 şirkət muzey məqsədləri üçün məhsul nümunələri təqdim etdi və fəaliyyət üçün əhəmiyyətli maliyyə bazası da təmin edildi. Muzeyi 1889-cu ildən nazirliyin nəzarətində olan komissiya idarə edirdi. O vaxt həm ölkədə, həm də xaricdə təqdimat‑tədqiqat ofisləri təşkil edildi və Wahrmann Mórról adlandırılan muzey ixtisas kitabxanası yaradıldı. Yeni muzey çox populyar idi.

1896-cı il Millenium Sərgisi üçün ticarətin tarixi xatirələri də toplandı. Bazar nişanları, bazar sandıqları, ölçü alətləri, iş sənədləri, qablaşdırma və reklam vasitələri muzeyə daxil edildi. Rəsm və dövrə aid əşyalar bəzək‑rekonstruksiya ilə tamamlandı. Maketlər, dioramalar və kuklalar vasitəsilə müasir sərgidə həyat səhnələri də göstərildi. Muzeyə 1885-ci ildə tikilmiş Sənaye Salonu ev sahibliyi etdi.

Muzey 1899-cu ildə tamamilə dövlət müəssisəsinə çevrildi və o zaman rəsmi olaraq Macar Kral Ticarət Muzeyi adı alıb. 1906-cı ildə yeni yerə, Akademiya küçəsi 3 nömrəli ünvanına köçdü.

Birinci Dünya Müharibəsindən sonra muzeyin həyatı əsaslı şəkildə dəyişdi, ölkənin iqtisadi və ərazi itkiləri səbəbindən onun əhəmiyyəti də azaldı. Sərgilər ləğv edildi, müəssisə 1920 və 1923 illəri arasında bağlandı. Tarixi material 1923-cü ildə 856 maddə ilə Macar Milli Muzeyinin medal və antikvarlar anbarına köçürüldü. Sonrakı varisi, Macar Ticarət və Qonaqpərvərlik Sənayesi Muzeyi kolleksiyadan heç bir şey irsi almadı, lakin 1970-ci ildən bənzərsiz məqsədlə əvvəlki ənənələri davam etdirir.

Quruluşu

Macar Ticarət və Qonaqpərvərlik Sənayesi Muzeyinin quruluşundan əvvəl bir neçə cəhd olmuşdur. Qastronomiya‑tarixi muzeylərinin yaradılması ideyası 19-cu əsrin sonundan izlənilə bilər. Glück Frigyes (1858-1931), Macar otel və qonaqpərvərlik sənayesinin aparıcı nümayəndələrindən birinin şəxsi kolleksiyası ilə yanaşı, I. Dünya Müharibəsindən sonra Otelçilər və Qonaqpərvərlər Sənaye Birliyi qonaqpərvərlik avadanlıqları, yemək‑menyu səhifələri, fotoşəkillərdən ibarət əhəmiyyətli kolleksiyanı yeni qurulacaq muzey üçün saxlayır.

Müze əvvəlcə yalnız qonaqpərvərlik sahəsi tarixi əşyaları toplayırdı, sonra 1970-ci ildə ticarət tarixi kolleksiyası ilə genişləndi. Təşkilat sənaye tarixi muzeyi vəzifələrini yerinə yetirir, ixtisas muzeyologiya tələblərinə cavab verir.

Ticarət tarixi obyekt kolleksiyasını şirkət nişanları, şirkət lövhələri, mağaza avadanlıqları və təchizatları, iş alətləri və tərəzilər, ticarət administrasiyasının obyekt alətləri, məhsul nümunələri, məhsul qutuları və şüşələr, xatirə və reklam əşyaları və s. təşkil edir. Sənədləşmə kolleksiyası sənəd və arxiv tipli material, mağaza kitabçaları, fakturalar, qiymət siyahılarını ehtiva edir. Reklam çapları (plakatlar, hesab-faktura vərəqləri, broşürlər) həm mütəxəssislər, həm də şəxslər tərəfindən maraqla izlənilir.

Qonaqpərvərlik tarixi obyekt kolleksiyalarında restoran və şirniyyat istehsalı və satışı üçün avadanlıq, təchizat əşyaları, iş alətləri yer alır. Servis, yemək və içki alətləri arasında, bir qonaqpərvərlik məkanı (kafe, şirniyyat mağazası, otel və s.) simvolunu daşıyan nümunələr xüsusi peşə tarixi dəyərə malikdir. Sənədləşmə kolleksiyasının ən çoxlu qrupunu menyular və yemək kartları təşkil edir. Sayı baxımından daha az, lakin eyni dəyərdə sənəd və arxiv materialı, həmçinin kiçik çap materialları da mövcuddur.

Müzenin tarixi materialını peşəyə aid rəssamlıq, numizmatika kolleksiyası və foto arxiv tamamlayır. Təşkilatda ticarət tarixi, qonaqpərvərlik və sığorta tarixi ixtisas kitabxanası mövcuddur.

Jelene

Müzenin toplama sahəsi bütün ölkə və – beynəlxalq müqavilələr nəzərə alınmaqla – dünyanın hər hansı bir nöqtəsi ola bilər, harada ki, müzakirə olunan xatirələr mövcuddur. Vəzifəsi toplama dairəsinə daxil olan mədəni irs (obyekt, vizual, yazılı, səs və digər mənbələr) və buna bağlı mədəni dəyərə malik məlumatların axtarışı, toplanması, qorunması, peşəkar qeydiyyatı, idarə edilməsi, qorunması və müdafiəsi; həmçinin elmi işlənməsi və sistemləşdirilməsi, elmi nəticələrin dərc edilməsi, və bunların sərgilərdə və digər formalarda təqdim edilməsi, ictimai mədəniyyətə kömək edən istifadəsi.