Pick Szalámi és Szegedi Paprika Múzeum

Das Pick Salami und Szeged Paprika Museum wurde 1999 in Szeged als Markenmuseum der Fleischfirma Pick Szeged eröffnet und widmet sich den beiden bekanntesten kulinarischen Exportgütern der Stadt: Pick's Wintersalami und dem charakteristischen Paprika aus Szeged. Das Museum befindet sich am Ufer der Felső-Tisza und zog jährlich etwa sieben bis achttausend Besucher an, die durch die traditionellen Pökel- und Räucherprozesse hinter Pick's Salami, einem Produkt mit einer rund 150‑jährigen Geschichte, sowie durch Ausstellungen zur Kultivierung und Verarbeitung des Szeged-Paprikas geführt wurden. Die physische Ausstellung wurde 2018 geschlossen, aber das Unternehmen hat das Museumskonzept in digitaler Form fortgeführt und bietet ein virtuelles Museumserlebnis mit 360‑Grad‑Video sowie Augmented‑ und Virtual‑Reality‑Inhalten, die die „Geheimnisse“ der Pick‑Wintersalami über eine mobile App erkunden. Die Institution veranschaulicht, wie ein einzelnes regionales Lebensmittelprodukt eng mit der städtischen Identität und dem Tourismusangebot von Szeged verbunden wurde.