Pick Szalámi és Szegedi Paprika Múzeum
ピック・サラミ&セゲド・パプリカ博物館は1999年、セゲドの肉加工会社ピック・セゲド社が運営するブランド博物館として開館し、この町を代表する二つの名産、ピック社の冬季熟成サラミとセゲド特産のパプリカを紹介していた。フェルシェー・ティサ河岸に立地し、年間およそ7千から8千人の来館者を集め、150年ほどの歴史を持つピック社サラミの伝統的な熟成・燻製法と、セゲド・パプリカの栽培・加工過程を順にたどる展示が行われていた。実際の展示施設は2018年に閉鎖されたが、同社はその後も博物館の構想をデジタル形式で継続し、360度動画やAR・VRコンテンツを用いてスマートフォンアプリ上でピック冬季熟成サラミの「秘密」を探る、バーチャル博物館体験を提供している。この施設は、一つの地域特産食品がいかにセゲドの都市アイデンティティと観光資源に深く結びついたかを示す好例となっている。
基本情報
- 種類
- museum
- 建設
- 1999年
情報はWikidataより提供されています。
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座標: 46.256595, 20.159869Google マップで開く
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出典
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テキストはFacts gathered from public sources; text written for sights.uz, not quotedのもとで提供されています。




