Az Abrau Museum

Аз Абрау мұражайы — Әзербайжан мен Кавказдың шарап жасау тарихына арналған мұражай. Мұражай Шәки қаласында, елдің солтүстік-батысында, Бакудан 350 км қашықтықта орналасқан. 2023 жылдың маусымында ашылған.

Тарихы

Мұражай 2021 жылы зауыттың қайта құрылуынан кейін Шәки Шарап кәсіпорнының базасында 2023 жылдың маусым айында ашылған. Мұражай қазіргі Шәки Шарап зауытының аумағында орналасқан. Ғимарат 2004–2008 жылдары салынған. 2008 жылдың 18 қарашасында зауыттың ресми ашылуына Әзербайжан Президенті Ильхам Әлиев қатысып, зауытты іске қосты. 2021 жылға дейін кәсіпорын «АҚ» брендімен жұмыс істеді, ал 2021 жылы жекешелендіруден кейін мұнда Кавказ Шарап Жасау Тарихы Мұражайы құрылды. Мұражай мен зауыттың ашылу салтанатына Әзербайжан экономика министрінің орынбасары Сахиб Әләкбәров қатысты.

Экспозициясы

Мұражайда шарап жасау мен жүзімшіліктің тарихы мен мәдениеті, шарап өндіру әдістері туралы бай көрме ұсынылады. Шамамен 500 экспонаттың ішінде түпнұсқа шарап бөтелкелері, этикеткалар коллекциясы, суреттер мен фотосуреттер, бейнематериалдар және қазба жұмыстары кезінде табылған артефактілер, сондай-ақ ерекше шарап ыдыстарының көшірмелері бар.

Мұражайда Әзербайжанда шарап жасаудың Қола дәуірінің басынан XIX ғасырдың соңына — неміс отарлау кезеңіне дейінгі даму кезеңдерін бейнелейтін әртүрлі заттар көрсетіледі. Мұражайда фотосуреттер, бейнематериалдар және стереофотосуреттер бар. Тарихи және көркем фильмдерді көрсету үшін шағын кинозал да бар. Мұражайдың құнды экспонаттарының бірі — Сергей Прокудин-Горскийдің 1905 жылы Кавказдың жүзім бақтарында түсірген жүзімнің алғашқы фотосуреттерінің бірі.

Мұражайда төрт көрме залы бар. Біріншісінде 1849–1850 жылдары француз жазушысы Жан Пьер Муанемен бірге Кавказға келіп, Нуха (Шәкидің ескі атауы) қаласын бейнелеген суретші Александр Дюмаға тиесілі миниатюралар бар. Екінші залда Еуропада да, Кавказда да жүзімшілік пен шарап дәстүрінің дамуын көруге болады. Үшінші зал Әзербайжанда XIX ғасырдағы шарап жасау тарихына және неміс отарларының пайда болу кезеңіне арналған. Төртінші залда елде және аудандағы шарап жасаудың қазіргі кезеңі мен болашақ жоспарлары туралы айтылады. Мұнда панорамалық терезелер арқылы сусындарды буып-түюдің процесін бақылап, газсыз және көпіршікті шараптарды өндірудің барлық кезеңдерімен танысуға болады.