Bread Museum

Агдамнан нан мұражайы нан және пісіру өнімдері, ауылшаруашылық құралдары және олардың тарихы туралы белгіленген мұражай болды, Агдам қаласында орналасқан. Мұражай 25 қараша 1983 жылы ашылып, алғашқы қонақтарын қабылдады. Оның шамамен 2800 экспонаты болды және мемлекет тарапынан мәдени ескерткіш ретінде қорғалды. "Sunbul" кафесі мұражайдың жанындағы аумақта жұмыс істеді.

Тарих

Агдамда Нан мұражайын құру бастамасы Азербайжан ССР Коммунистік партиясының аймақтық комитетінің бірінші хатшысы Садиг Мұртузаевке тиесілі болды, ол 1982 жылы "Известия" газетінде Германияның Ульм қаласындағы Нан мұражайы туралы мақала оқыды. Ескі егін егіншісі ғимаратының ішінде мұражай құруға шешім қабылданды. Қалпына келтіру жұмыстары жергілікті мамандармен жүргізілді. Ғимараттың негізгі фасады тас шебекемен және екі үлкен мозаикалық панельмен, шамамен екі қабат биіктікте безендірілді. Мозаика идеясы Садиг Мұртузаевке тиесілі болды, оны Агдамның суретші-дизайнері Закир Рустамов жасады. Панель арнайы түсті тастармен жинақталған.

25 қараша 1983 жылы мұражай алғашқы қонақтарын қабылдады. Мұражай үш негізгі бөлімнен тұрды.

Бірінші көрмелік залдың ауданы 80 шаршы метр, екіншісі - 30. Бірінші залда күніне 8-10 тонна дән ұрып шығара алатын механикалық егін егіс машинасы орналастырылған. Сондай-ақ 1930‑шы жылдары қолданылған, дәнді ластанулардан ажырататын Трир машинасы көрсетілген. Екінші көрмелік залда да қызықты экспонаттар көп: еңбек құралдары – егін алаңы, егін тақтасы, пышақ, қасқыр, егін егіс машинасы – «чарчар» кітаптар, қолжазбалар және дән өсіру мен егіншілік құралдарының даму тарихын куәландыратын түрлі материалдар. Ағаш баспалдақтың оң жағында, егін егіс машинаның жанында, екінші деңгейге шығуға болады. Сонымен қатар, төменгі залда құмыра мен ас үй ыдыстары көрсетілген. Келесі залдағы экспонаттар тек дән өсіру мен ауылшаруашылыққа қатысты болды. Түрлі сорттағы бидай, әртүрлі түрдегі дәндер, соғыс кезінде балаларға берілген нан карточкалары, сондай-ақ бидай дәндерінен жасалған Әзірбайжан картасы да осында көрсетілген.

Бірінші Қарабах соғысы кезінде армян қарулы күштерінің шабуылдары нәтижесінде музейге екі рет оқ соққысы түсті. Бірінші оқ үшінші көрмелік залға түсті, бірақ жарылмады. Екінші оқ 1992 жылғы 12 тамызда, шамамен 16:40-та музейге түсті. Сол күні Ағдам қаласына Асекеран ауданындағы Ханабад және Нахчываник ауылдарынан күшті зымыран және артиллериялық оқ пен соққы жасалды, нәтижесінде бір зымыран Нан музейіне соқты.

Экспонаттар

Музей бұрынғы КСРО республикаларының астаналарында пісірілген 300‑ден астам нан үлгісін көрсетті. Академик Иман Мұстафаев, экономика ғылымдарының докторы, профессор Әбулаз Гасимов және көптеген басқа интеллигенция өкілдері музейдің экспонат қорының құрылуында ерекше рөл атқарды. Сол жылдары музей Әзірбайжан ССР-інің барлық аймақтарынан нан үлгілерін жинады. Гадабай ауданынан 16 ежелгі ауылшаруашылық құралдары музейдің экспозиция қорына берілді. Үлкен құнды болып саналатын нан үлгілері – ғарышқа жіберіліп, содан кейін Мәскеудің Жұлдызды қаласынан музейге жеткізілген.

Ең үлкен қызығушылық тудыратын экспонат – мұражайдағы ең ежелгі экспонат – б.з.д. 7‑шы мыңжылдықтағы қазылған бидай дәндері. Бұл дәндер, Эфетлі ауылындағы Чалаган‑тепе төбесінде жүргізілген қазба жұмыстары кезінде, атақты археолог Идеал Наримановтың еңбегі арқасында табылып, академик, өсірме ғалым Имам Мұстафаев, қатты бидайдың жасаушысы арқылы мұражайға жеткізілді. Кейін, Арменияның қарулы күштері тарапынан Ағдамның тезірек оккупация қаупіне ұшыраған кезде, кейбір экспонаттар, соның ішінде осы ежелгі қазылған бидай дәндері, мұражайдан шығарылды. Оларды Мәдениет бөлімінің меңгерушісі Шимназ Әлиева Баку қаласындағы Әзірбайжанның Мемлекеттік Тарих мұражайына тапсырды.

Экспонат ретінде, Нан мұражайына 1980‑шы жылдары Ағдамда өткізілген барлық мерекелік шараларға жергілікті шездік жасаушы Бахман қатысқан шездік те берілді.

Кейбір экспонаттарды қонақтар мұражайға сыйлады. Мысалы, Ленинградтың қоршауын бастан кешірген, мамандығы – наншы Галина Андрейевна Канаева “қоршау наны”н музейге ұсынды. Бұл екінші дүниежүзілік соғыс кезінде блокада кезінде берілген 125 граммдық шағын пайданы білдіреді. Канаева осы нанды сол күндердің естелігі ретінде сақтап жүрді. Нан мұражайы туралы телешоуды көрген соң, ол Ағдамға барып, осы нан пайданы музейге сыйлады.

Тағы бір қызықты экспонат – 17‑шы ғасырдың (Кир‑кире) қолмен жасалған егін егіс таспалары. Оларды Ағамалы ауылынан 87‑жастағы Исмайыл Ғафар оғлы Маммадов музейге ұсынды.

Музей қызметкерлері

Музейдің алғашқы директоры – журналист Аллахверди Асадов. 1984 жылғы 1 қыркүйекте бұл қызметті АзТВ бөлімінің редакторы Ниязи Гулиев алды. Ол денсаулық себептері бойынша ұзақ жұмыс істемей, қызметінен кетті. Содан кейін “Білік” (“Білім”) қоғамының аудан бөлімшесінің меңгерушісі Офелия Зейналова директор болып тағайындалды, кейін Хафиз Алиев болды. Музейде екі ғалым, үш нұсқаушы және бір ұнтақшы жұмыс істеді. Ұнтақшының қызметтік бөлімшесін құру мақсаты – ұнтақшыны жұмыс күйінде ұстау, сонда дайын өнімдерді қонақтарға көрсету мүмкіндігі болар еді.

Мәдениетте

2013 жылы AzDimension, азербайжандық компания, "Under Occupation: Aghdam" атты бірінші тұлға шутер видеойынын шығарды, онда Bread Museum табуға болады.