Turar joy, hovli va hovliga kirish darvoza ustunlari (ilgarigi vino ishlab-chiqarish Filatovning uyi)

Filatov huis museum – een herdenkingsgebouw in de stad Samarkand, Oezbekistan, vernoemd naar de voormalige Russische officier Dmitriy Filatov. Open in 1868. Gelegen aan de Mahmud Qoshgʻari straat in de stad Samarkand.

Geschiedenis

Dmitriy Filatov kwam in 1865 met een karavaan van kleine schapen vanuit Akmola naar Centraal-Azië. Volgens sommige gegevens werkte Filatov in het Russische expeditiekorps van generaal-majoor M.N. Chernyayev, die Tashkent had veroverd. Zijn taak was het bevoorraden van troepen met voedsel, dranken en militair materieel. Na drie jaar in Tashkent, en nadat hij voldoende middelen had verzameld, verhuisde Filatov naar Samarkand en bracht de rest van zijn leven daar door.

Op initiatief van Dmitriy Filatov werd in 1868 in de stad Samarkand, die toen tot het Russische rijk behoorde, een kleine wijnproducent opgericht. Binnen korte tijd verspreidden berichten over de buitengewone smaak van Samarkand-wijn zich over de hele wereld. Tijdens zijn jaren in Oezbekistan bracht Filatov bijna veertig druivenrassen uit Europa en andere regio's, die hij testte. Daarnaast gaf hij ook hoge waarderingen aan enkele lokale rassen en gebruikte deze in de productie. In 1883, vijftien jaar na de start van de productie, won Filatov's „Biishti“ wijn (afkomstig van een druivenras met dezelfde naam, vertaald als „hemel“), die zijn volledige innovatie weerspiegelde, een gouden medaille op de internationale tentoonstelling van wijnen en cognacs in Parijs. Na dit evenement begonnen verzamelaars van over de hele wereld naar Samarkand te komen voor deze voortreffelijke wijn. Bij de wereldwijde wijnwedstrijd in Antwerpen werd hij bekroond met een zilveren medaille. In 1904 werd in Samarkand de enige school voor wijngaardbouw en wijnproductie in heel Centraal-Azië geopend.

Toen de Sovjetregering aan de macht kwam, werd Filatov gedwongen Samarkand te verlaten, maar hij slaagde erin zijn beste wijnen in de fabrieksmagazijnen te verbergen, waar ze tientallen jaren werden bewaard. Later werden de verborgen wijnen ontdekt tijdens renovatiewerkzaamheden. Hoewel een halve eeuw was verstreken, hadden deze wijnen hun smaak niet verloren, maar waren ze juist gerijpt en hadden ze een rijke smaak ontwikkeld. Nu wordt de collectie Filatov-wijnen bewaard in het wijnmuseum van de fabriek. Het wijnmuseum en de proefkamer bevinden zich in een historisch gebouw uit het einde van de 19e eeuw, gelegen in het huis van de Russische handelaar Dmitriy Filatov.